Ingefära-shot
Snabb, enkel och mycket välgörande variant på ingefärashot. Med ÄCV blir den krispigt fräsch och extra hållbar.
Läs mer
Rawgröt: choklad & nektarin
Rawgröt kan du variera i det oändliga med olika frön och mjölksorter. För att försäkra dig om ett positivt IF-värde gäller att alltid tillsätta 1 […]
Läs mer
Avo-Räk-Mango ”snabbceviche”
Den här enkla blandningen – som du kan kalla för ”fuskceviche”, röra eller salsa – slänger du ihop på några minuter. Den passar perfekt som […]
Läs mer
Kokosolja – bra eller dåligt?
Många åsikter finns om huruvida kokosolja är bra eller dåligt. Jag tycker om kokosolja och förespråkar den starkt som bästa stekoljan, men dess IF Rate […]
Läs mer
Sallad med honungsgrillade fikon, valnötter och parmesan
Ett recept publicerat i Svenska Dagbladet Resor & Mat 7 juni 2015 med hänvisning till Mattias Larssons bok ”Grilla!”. I receptet ska fikonen grillas med […]
Läs mer
Avokado, ägg & potatis med morotsvinägrett & parmesan
En riktigt god somrig sallad!
Läs mer